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gusano debe girar en contra de las manecillas del reloj, viendo el equipo de frente. Si el gusano gira en sentido de las manecillas del reloj, apague y dnecte el equipo. Intercambie 2 de los 3 cables de alimentación. Ver fig. 2 Vuelva a conectar el molino al toma de corriente, enciéndalo y verifique la rotación una vez más. Si el
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empujador, lo que permite al operador tener las manos libres para meter la carne al molino. Cuando pasa la carne por segunda vez en el molino, el equipo alcanzará más velocidad con pocas cantidades de carne que con grandes cantidades que se traten de meter con el empujador. La charola de alimentación debe estar
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La máquina de picar carne o picadora de carne es un utensilio de cocina encargado de picar los músculos de la carne en pequeñas partes. En parte sustituye a la tajadera en su función de picado. La invención de este aparato se debe al ingeniero alemán Karl Drais que en el siglo XIX ideó por
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