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LA HISTORIA DEL MOLINO DE MANO. Todo comnenzó cuando las personas tenían el maíz en sus manos y querían fabricar un alimento que naciera de dicho ingrediente, siendo este la tortilla. Pero dentro de este producto hubo muchos conflictos pues en su elaboración se necesitaba de transformar el nixtamal en masa.
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Los procesos antiguos de molienda se hacían con artefactos manuales, de varios tipos: Molino manual de piedra usado por los celtíberos, en el agujero central se introduce el grano, poco a poco, y dentro del agujero pequeño (arriba de la imagen de la volandera) se introducía un palo, para dar vueltas al molino, que giraba sobre otra pieza de ...
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Normalmente esta clase de molino de mano era accionado por dos mujeres. (Lu 17:35.) Se sentaban una frente a la otra, colocando ambas una mano sobre el mango para girar la piedra superior, y con la mano libre, una de las mujeres iba poniendo en el agujero de la piedra superior pequeñas cantidades de grano, mientras que la otra recogía la ...
El molino de mano (denominado también como molino portátil) es un instrumento de piedra diseñado para moler una pequeña cantidad de granos de cereal y convertirlos en sémola (o harina). [1] Suelen ser de pequeño peso, y constan al menos de dos piezas. Una encima de la otra, estando la inferior fija.
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